Xin 33 Soiul Xin 33
Juglans regia
Comercializat și ca „33” sau „Sansan”, un soi consacrat din Regiunea Uigură, cu o istorie de un secol, cunoscut pentru calibrul mare, gustul bun și prețul accesibil.
- Randament miez
- 48–52 % (50 ± 2 %)
- Calibru
- 32 mm+, 34 mm+, 36 mm+
- Nuci per kg
- ≈ 64–70 bucăți
- Umiditate
- Max. 5 %
Xin 33 pe scurt
Xin 33 (33 / Sansan) este un tip tradițional de nucă, cultivat în Regiunea Uigură de peste o sută de ani. Orele lungi de soare ale regiunii, solurile nepoluate și livezile irigate cu apă din ghețari dau nuci mari și gustoase.
Cel mai mare atu al său este calibrul: este oferit în clasele de 32, 34 și 36 mm+. Randamentul de miez este de aproximativ 50 % (± 2 %), ceea ce îl face o alegere echilibrată pentru cumpărătorii care doresc un aspect mare la un preț economic.
Se recoltează la sfârșitul lui august – începutul lui septembrie, astfel încât livrările din recolta nouă încep devreme în sezon. Aspectul rotund, uniform și mare – și o coajă care nu este casantă – îl fac foarte potrivit pentru nucile prăjite în coajă, precum și pentru vânzarea retail în coajă, pachete cadou și standuri de fructe cu coajă.
Caracteristici
- Calibru mare 32–36 mm+
- Randament miez 50 ± 2 %
- Gust Foarte bun
- Preț / performanță Foarte bun
Specificația produsului
| Randament miez | 48–52 % (50 ± 2 %) |
|---|---|
| Calibru | 32 mm+, 34 mm+, 36 mm+ |
| Nuci per kg | ≈ 64–70 bucăți |
| Umiditate | Max. 5 % |
| Grosimea cojii | ≈ 1,7–2,3 mm |
| Culoarea miezului | Deschis / chihlimbariu deschis |
| Gust | Dulce, plin |
| Recoltare | Sfârșitul lui august – începutul lui septembrie |
| Formă | Rotundă, mare și plină |
| Spargere | Coajă ușor tare; jumătățile ies ușor |
| Specie | Juglans regia |
| Origine | Regiunea Uigură |
Valorile sunt intervale tipice bazate pe mediile sezoniere și pot varia în funcție de anul de recoltă și livadă. Fiecare transport este însoțit de buletin de analiză și certificate.
Controlul calității
- Măsurarea umidității (țintă ≤ 5–6 % în coajă, ≤ 5 % miez)
- Analize de aflatoxine și microbiologice
- Clasificare după calibru și culoare
- Eliminarea nucilor goale, mucegăite și sparte
- Trasabilitate prin numărul de lot
- Certificat fitosanitar și certificat de origine
Depozitare: În coajă: până la 24 de luni în loc răcoros și uscat. Miez: până la 12 luni în depozit frigorific, în ambalaj vidat.
Cărei nevoi i se potrivește?
Aplicații
- Vânzare retail în coajă
- Nuci prăjite în coajă
- Pachete cadou și de fructe cu coajă
- Amestecuri de gustări
- Producție de jumătăți și bucăți
Forme de produs
- În coajă – spălate
- Jumătăți
- Bucăți
Calibre
Ambalare
- Sac de iută de 25 kg
- Sac PP de 25 kg
- Cutie vidată de 10 kg (miez)
- Marcă proprie / ambalare personalizată
Perioade de recoltare și expediere
De aproape: Xin 33
Fotografiile pe fundal alb sau cu riglă arată produsul real; celelalte sunt cu titlu ilustrativ.
Doriți să comparați?
Cerere de preț și mostre pentru Xin 33
Spuneți-ne calibrul, forma și cantitatea, iar noi vă răspundem în aceeași zi.
- 01 Calibru
- 02 Formă
- 03 Cantitate
Doar de acestea trei avem nevoie
